プラス１品に！もやしと小ねぎのナムル梅肉和え
材料（4人分）
| nanaの小ねぎ | 1束（1袋） |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| 鶏むね肉 | 100g |
| ☆ごま油 | 大さじ1 |
| ☆鶏がらスープ素 | 小さじ2 |
| 梅干し | 1個 |
| 白ごま | 少々 |
作り方
- 小ねぎ5㎝幅に切る。
- 鶏むね肉はラップをしてレンジ500Wで2〜3分加熱。
粗熱がとれたら割いておく。 - もやしと①をたっぷりのお湯で2分ほど茹でる。
ざるに上げ、水気を絞る。 - 割いておいた鶏むね肉と③と⭐︎を混ぜ、ほぐした梅干しを和える。
- 盛りつけしたところに、白ごまをパラっとかけて完成。