みつ葉とふんわり卵のやさしいスープ

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材料(2〜3人分)

nanaのみつ葉1袋(1束)
1個
☆ほんだし小さじ1
☆しょうゆ大さじ2
☆水600ml
少々

作り方

  • 軽く水洗いして、みつ葉を食べやすいサイズに切る。
  • ☆を鍋に入れ沸かし、みつ葉を入れる。
  • お好みで塩少々、味を整える。
  • 溶いた卵を回し入れ、火を止めて完成♪