午後のティータイムに♪ルバーブのパウンドケーキ

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材料(パウンド型1本分)

nanaのルバーブ100g
ホットケーキmix150g
2個
バター90g
砂糖20g(お好みで加減)

作り方

  • ルバーブを5~8mm幅くらいに切る。
  • バターは常温に戻し、溶いた卵とよく混ぜる。
  • ホットケーキmixを少しづつ入れ、混ぜ合わせる。
  • カットしたルバーブを入れ混ぜ、型に入れて、180°オーブンで30分焼く。
  • お好みでホイップやジャムを添えて完成♪。