作り方

• 大根をすりおろしてポン酢と混ぜ合わせておく。
• サラダ菜を太めの千切りにする。
• 千切りにしたサラダ菜を豚しゃぶ肉で巻いていく。
• 耐熱皿に並べて酒を回しかける。
• ラップをして500wレンジで5〜6分加熱。
• ①のタレをかけて白ごまをたっぷりかけて完成。