nana's サラダレシピ

nana's salada recipe

みつ葉のレシピ

MITSUBA

みつ葉とふんわり卵のやさしいスープ

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材料(2〜3人分)
nanaのみつ葉1袋(1束)
1個
☆ほんだし小さじ1
☆しょうゆ大さじ2
☆水600ml
少々
作り方
  • みつ葉を軽く水洗いし、食べやすいサイズに切る。
  • ☆を鍋に入れ沸かし、三つ葉を入れる。
  • お好みで塩少々、味を整える。
  • 溶いた卵を回し入れ、火を止めて完成♪
使用したメイン野菜:nanaのみつ葉