nana's サラダレシピ

nana's salada recipe

グリーンオークのレシピ

GREEN OAK

ふわふわ卵とグリーンオークのマヨネーズ炒め

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材料(2人分)
nanaのグリーンオーク1/2玉
1個
マヨネーズ大さじ2
胡椒適量
ベーコン2〜3枚
作り方
  • グリーンオークは芯をくり抜き、食べやすい大きさにちぎって軽く水洗いする。
  • ベーコンは1㎝くらいの幅でカット。
  • フライパンにマヨネーズを入れてベーコンを入れて軽く炒める。
  • グリーンオークも加えてしんなりするまで炒め、胡椒を振りかける。
  • 溶いた卵を加えて手早く混ぜ、完成♪