nana's ブロッコリースプラウトレシピ

nana's Sprouts Recipee

nanaのブロッコリースプラウトのレシピ

nana's Sprouts Recipe

《nanaの発芽野菜ブロッコリースプラウト》と彩りあざやか折りたたみキンパ

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材料(1人分)
nanaの発芽野菜 ブロッコリースプラウト1パック
ご飯100g
海苔(全型タイプ)1枚
ランチョンミート100g
スライスチーズ1枚
キムチお好みで
A
ごま油小さじ1
白いりごま小さじ1
ひとつまみ
作り方
  • ボウルに炊きたてのご飯とAを入れ、混ぜ合わせた後冷ましておく。
  • ランチョンミートは5㎜幅にカットし、フライパンで両面をカリッと焼く。
  • 海苔を4等分の正方形になるように折り一度広げた後、一か所のみ中央まで切り目を入れる。
  • 切りこみを入れた部分を下に置き、海苔4ヶ所にそれぞれのご飯と具材を分けて乗せる。
  • 海苔の切りこみのある部分から順に3回折り込んでいく。(右下から右上。右上から左上。左上から左下の順番で折りたたむ)
  • ラップで包んだ後5分程なじませ、ラップごと半分にカットする。
使用したメイン野菜:nanaのブロッコリースプラウト